+38(097)785-77-00
dietologkykhteva@ukr.netПравильное питание
«Здоровое питание, сбалансированное питание, рациональное питание и правильное питание – это все об одном и том же или они как-то отличаются между собой?» — спросит новичок, попавший в бушующий океан здоровых рецептов, диет, полезных сладостей и марафонов без сахара.
«Может быть есть правильное питание для женщин и мужчин? В дни когда я занимаюсь спортом и отдыхаю, мое питание будет меняться? Я хочу переехать жить на Бали, там принципы правильного питания остаются такими же как и в Украине? Что-то сегодня чувствую себя неважно, наверное, грипп подхватил, что мне лучше кушать в эти дни?» Это малая толика тех вопросов, которые я слышу на своих консультациях.
Правильное питание – то, которое подходит ЛИЧНО вам!
Сегодня вы любите гречку, а завтра вы ее терпеть не можете, сегодня вы с удовольствием съели килограмм мандарин, а через неделю вас на них сыпет, сегодня вы стройны и прекрасны, а через год незаметно набрали пару лишних килограмм, сегодня вы молоды и здоровы, а через пять лет появились первые признаки старения. Вы по-прежнему остаетесь самим собой, но ваше питание будет меняться в зависимости от ваших текущих пищевых привычек, от вашего веса, состояния здоровья, физической активности, места жительства и многих других факторов.
Правильное питание – ГИБКОЕ, оно подстраивается под вас, ваши цели и желания.
Кто-то привык делить еду на здоровую и нездоровую, полезную и не полезную, а один сумасшедший даже придумал слово «диета» и с этого начался массовый психоз. Но не бывает 100% вредной и 100% здоровой пищи! Сахар вреден? Конечно! Но марафонцу бегущему 20, 30, 40км в течение такого забега и после нужно обязательно восполнить клетки энергией – глюкозой и сладкий напиток в этот момент будет самое оно! А мегаполезные бобовые подойдут далеко не всем из-за их способности вызывать газообразование.
С диетами еще веселее. Постоянные ограничения в любимой еде приводят к нарушению пищевого поведения, быстрым сбросам и еще большим наборам веса после диеты, разбалансировке гормонов и пищевой зависимости. Так может не стоит полностью отказываться от не совсем здоровых продуктов, сохраняя при этом здоровой свою психику?
Правильное питание – КОМФОРТНОЕ, вы получаете удовольствие от еды и наслаждаетесь свободой выбора продуктов.
Еще я часто слышу, что здоровое питание – это дорого, всем не по карману. Лекарства в аптеках не дешевле фруктов, свежих овощей и обычной воды! Только покупая лекарства вы уже больны и не живете полноценной жизнью, а инвестируя в здоровую продуктовую корзину вы уже сегодня повышаете качество своей жизни.
Правильное питание – дарит ЗДОРОВЬЕ, оно бесценно!
Вам не подойдет концепция правильного питания если вы любитель редких заморских продуктов и замороченных в приготовлении блюд и вам нужно ежедневно удивлять самого себя и окружающих 33-мя новыми рецептами. Чем сложнее найти ингредиент для блюда, тем дальше вы отдаляетесь от правильного питания. Чем больше вы намешиваете составляющих в одном блюде, тем хуже.
Правильное питание – это ПРОСТОТА – вы покупаете то, что растет в вашем регионе в этот сезон года и готовите из небольшого числа компонентов для одного блюда.
Таким образом, мы никогда не сможем найти одну общую формулу правильного питания подходящую всем, это не схемы, не калории, не нормы. Правильное питание, оно ЖИВОЕ, как и мы с вами, оно меняется вместе с нами, оно разное и уникальное для каждого.
Если вы хотите научиться выстраивать меню под себя, приглашаю вас на мою онлайн школу правильного питания.
